zapoytv
Описание
Сезоны
Рецензии
Сериал Китай на кончике языка 2 сезон / A Bite of China 2 season
Актеры:
Цзы Фенчунь, Сюй Суцзе, Дин Юн, Юань Сяоянь
Режисер:
Джан Сяньго
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Китай
Вышел:
2015
Добавлено:
сезон полностью из 8
(10.03.2017)
Погрузитесь в мир Поднебесной империи, страны с древнейшей и самобытной культурой, в новом сезоне захватывающего документального проекта, предлагающего взглянуть на Китай под совершенно неожиданным углом. Здесь, в сердце Азии, кулинарные традиции занимают поистине исключительное место, пронизывая быт и мировоззрение каждого жителя. История китайской гастрономии насчитывает тысячелетия, и первые письменные свидетельства о секретах мастерства поваров восходят к третьему тысячелетию до нашей эры. Удивительно, но древний кулинарный трактат, созданный в те времена, не утратил своей актуальности и сегодня, вдохновляя поваров и любителей кулинарии на эксперименты и открытия.
В китайских домах и фешенебельных ресторанах с одинаковым трепетом следуют аутентичным рецептам, бережно передаваемым из поколения в поколение. Пища – это не просто способ насыщения организма, это неотъемлемая часть культуры, символ гостеприимства и уважения к предкам. Китайцы относятся к процессу приготовления еды с особой тщательностью и ответственностью, вкладывая в каждое блюдо частичку своей души и мастерства.
Мы приглашаем вас в увлекательное гастрономическое путешествие по бескрайним просторам Поднебесной, чтобы открыть для себя новые вкусы, ароматы и традиции в рамках второго сезона проекта "Китай на кончике языка". Погрузитесь в мир кулинарных шедевров, где каждый ингредиент имеет свою историю, а каждое блюдо – это целая легенда.
>> Сезон 2
Китай на кончике языка / A Bite of China
Предлагаемый нашему вниманию документальный фильм, "Китай на кончике языка", являет собой завораживающее и нетривиальное погружение в мир изысканной восточной гастрономии. Испокон веков культура и традиции Поднебесной вызывали во мне неподдельный интерес, поэтому возможность ознакомиться с этим проектом была воспринята с искренней радостью.
Этот фильм демонстрирует, как китайский народ бережно хранит и почитает своё наследие, передавая из поколения в поколение вековые обычаи, сформированные столетиями. Этот неспешный народ, отличающийся особым отношением к жизни, истинно любит вкусно и обильно поесть, проявляя при этом невероятное мастерство в кулинарии. Более трех тысячелетий назад предки современных китайцев создали обширный сборник, в котором были зафиксированы не только рецепты блюд, но и тонкости их приготовления, а также таинственные секреты, используемые в процессе создания пищи.
Авторы этого проекта решили поделиться с нами сокровенным, рассказать о том, что составляет истинную ценность для китайского народа. Они с благоговением относятся к процессу приготовления и потребления пищи. Для них еда – это не просто удовлетворение физиологической потребности, это возможность получить истинное наслаждение. Спешка и суета при трапезе считаются проявлением неуважения, ведь к еде необходимо относиться с почтением и благодарностью.
Этот фильм – не просто о еде и способах её приготовления. Не стоит ожидать от него привычных кулинарных шоу с приглашенными знаменитостями, демонстрирующими свои рецепты. Это нечто гораздо большее. Чтобы воссоздать то или иное блюдо, авторы картины погружают нас в увлекательные истории, повествующие о добыче редких ингредиентов – мёда, крабов и других даров природы.
Это поистине любопытный проект, способный подарить массу ярких впечатлений и расширить наше представление о культуре и традициях восточного народа. Он заставляет задуматься о ценности пищи не только как источника питания, но и как неотъемлемой части богатого культурного наследия.
Рекомендуем к просмотру
