Описание
Сезоны
Рецензии

Сериал Пищевая фабрика 2 сезон / Food Factory 2 season

Актеры:
Стефан Гейтс
Режисер:
Мэттью Эйнсуорт
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
Канада
Вышел:
2013
Рейтинг:
7.80
Мир, в котором мы живем, полон необъяснимого и захватывающего. Вокруг нас постоянно разворачиваются удивительные события, скрытые от поверхностного взгляда. Зрителей ждет увлекательное и просветительское путешествие в глубины гастрономического мира, в самое сердце создания привычных нам продуктов. Вы когда-либо задумывались о сложной траектории, которую проходит пища, прежде чем оказаться на нашем столе? Теперь у вас появилась уникальная возможность приподнять завесу тайны над этим процессом, узнать всё о том, что ежедневно встречается на пути каждого из нас. Благодаря телевизионному экрану, посещение производственных цехов стало доступнее, чем когда-либо. Мы сможем стать свидетелями рождения самых разнообразных продуктов: от аппетитных рыбных и овощных консервов, до золотистых макаронных изделий и ароматной хлебобулочной продукции. На наших глазах будет происходить процесс розлива освежающих сладких напитков и изысканных алкогольных продуктов. Перед нами откроется целый мир профессионалов пищевой индустрии – мастеров своего дела, где существуют свои строгие правила и вековые традиции. Иногда рецепт определенного продукта бережно передается из поколения в поколение, становясь фамильной реликвией, хранимой в строжайшем секрете. А иногда – рождаются совершенно новые, засекреченные рецептуры, плод кропотливой работы и инновационного подхода. Этот путь создания любимых нами продуктов поистине интересен и полон неожиданных открытий.
Не могла даже предположить, что меня захватят настолько глубокий интерес и неподдельное любопытство к подобного рода визуальным исследованиям. Хотя документальные проекты, создаваемые такими гигантами, как ВВС и Дискавери, всегда отличались захватывающей дух увлекательностью и богатым познавательным потенциалом. Эти студии не способны создать некачественный продукт, поэтому я с огромной радостью спешу поделиться с вами своим недавним открытием – документальным сериалом под названием «Пищевая фабрика». Мы все привыкли к простоте и доступности приобретения продуктов питания. Беспрепятственно покупаем любимые макаронные изделия, радуем себя изысканными конфетами, запасаемся консервированными овощами и фруктами, освежающим пивом и множеством других гастрономических удовольствий. Однако, мало кто из нас задумывается о сложной и многоступенчатой процедуре производства, о творческом процессе создания рецептур и тонкостях их совершенствования. Ведь создание по-настоящему вкусных и приятных сладостей, способных удовлетворить вкусы самых взыскательных покупателей, – задача не из легких. Их создание требует филигранной точности и усердия, а некоторые рецептуры доводятся до совершенства на протяжении длительного времени. Но как именно все это происходит, остается для нас загадкой, и желание заглянуть за кулисы производства всегда было велико. Именно этот невероятно захватывающий и познавательный сериал открывает перед нами уникальную возможность совершить виртуальное путешествие по производственным площадкам различных фабрик мира и увидеть, как создаются те или иные продукты, которые мы ежедневно видим на полках магазинов. Меня особенно поразила документальная природа этого проекта, благодаря которой он без стеснения распахивает двери самых разнообразных производственных предприятий, позволяя нам увидеть все своими глазами. Благодаря этой программе мы можем услышать откровенные комментарии работников, которые охотно делятся с нами необычными и любопытными секретами приготовления различных продуктов, а также увидеть, как все это происходит на самом деле. У каждого мастера есть свои собственные уникальные приемы и хитрости, которые он использует в процессе производства полезной и здоровой еды для нас с вами. Именно этот проект раскрывает правду о том, как создаются наши любимые продукты и какие процессы они при этом проходят. Ведь подобрать идеальный и желанный вкус бывает непросто, поэтому работа здесь кипит неустанно и не прекращается ни на минуту. Для изготовления каждого продукта существует своя собственная, тщательно разработанная технология, за соблюдением которой ведется строгий контроль, чтобы избежать каких-либо отклонений. Кроме того, мы увидим, на каком оборудовании осуществляется производство. Каждое предприятие располагает собственным набором станков, и узнать об их свойствах и возможностях также будет весьма увлекательно. Если вам интересно узнать, как создается наша еда, кто ее производит и в каких условиях, вам непременно стоит посмотреть этот проект. Здесь вы найдете ответы на многие свои вопросы. Единственное предостережение – я бы не рекомендовала смотреть эту передачу на пустой желудок, так как обильное слюноотделение вам вполне обеспечено. Благодарю за внимание и желаю приятного просмотра!