Описание
Сезоны
Рецензии

Сериал Кошмары на кухне 2 сезон / Kitchen Nightmares 2 season

Актеры:
Гордон Рамзи, Ким Сили, Michael Cabbibo, Дж.В. Мартин, Скотт Либфрид, Артур Смит, Naris Mardirosian, Марк И. Дэниелс, Констанс Тиллотсон, Elizabeth Ann Koshak
Режисер:
Джей Хантер, Брэд Крейсберг, Кент Уид
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2008
Рейтинг:
7.00
7.50
Известный своим бескомпромиссным нравом и кулинарным гением, Гордон Рамзи вновь предстанет перед публикой с захватывающим телевизионным проектом – реалити-шоу «Кошмары на кухне». Это шанс для владельцев ресторанов, оказавшихся на грани разорения, получить поддержку от признанного мастера гастрономического искусства. Если ваше заведение столкнулось с серьезными финансовыми трудностями и перспективы кажутся мрачными, шеф Рамзи готов прийти на помощь. В течение всего лишь одной недели, Рамзи и его команда проведут глубокий анализ, выявляя коренные причины экономического неблагополучия. Они тщательно изучат все аспекты функционирования заведения – от качества ингредиентов и мастерства поваров до эффективности управления и атмосферы, царящей в зале. Гордон Рамзи, известный своей способностью к мгновенной диагностике проблем и нетерпимостью к недостаткам, безжалостно устранит все просчеты, накопившиеся в работе ресторана. После кардинальной трансформации, обновленное заведение вновь откроет свои двери для посетителей, предлагая им изысканные блюда и радушную обстановку. Теперь это не просто место, где можно поесть, а настоящий гастрономический оазис, сочетающий в себе безупречное качество и неповторимый стиль. И все это – плод неустанного труда и блестящего таланта шеф-повара Гордона Рамзи, способного вдохнуть новую жизнь в любое, даже самое безнадежное предприятие.
Признаюсь откровенно, меня притягивает к этому проекту, прежде всего, возможность наблюдать за бурной, экспрессивной реакцией Гордона Рамзи. Я, несомненно, в числе тех, кто наслаждается его гневными тирадами. Он безжалостно критикует любого кулинара, допустившего малейшую оплошность, и поверьте, некомпетентность на кухне встречается повсеместно. Совершить ошибку в процессе приготовления пищи – дело нехитрое, особенно если ты профессионал, работающий в гастрономическом заведении. А когда над твоей работой склоняется взор самого Рамзи, любая небрежность превращается в вопиющую оплошность. Сложно представить себе повара, испытавшего более унизительное чувство. Однако, если отвлечься от эмоциональной составляющей, сюжетная канва проекта достаточно прямолинейна, а концепция не отличается особой оригинальностью. Мы уже не раз становились свидетелями того, как ревизор обходит различные заведения, указывая на недостатки и критикуя тех, кто не справляется со своими обязанностями. В данном случае, все строится по схожей схеме. Важно подчеркнуть, что выплески гнева Гордона Рамзи – это не беспричинная агрессия, а обоснованная критика. Он вынужден наблюдать за вопиющим пренебрежением к санитарным нормам, отсутствием элементарной сервировки и полным игнорированием общепринятых стандартов. Очевидно, что даже под строгим надзором Рамзи попытки сотрудников наладить работу обречены на провал. Сам Рамзи избирает для посещения самые разнообразные гастрономические точки – от скромных закусочных до изысканных ресторанов, чтобы оценить качество блюд и понаблюдать за работой кухонной команды. Однако его цель – не просто указать на недостатки и посетовать на некомпетентность. Он приезжает, чтобы вытащить заведение из кризиса, помочь ему выбраться из долговой ямы и вдохнуть новую жизнь в бизнес. Примечательно, что Гордон Рамзи не получает за это никакой оплаты. И, что удивительно, ему удается преобразить множество заведений, вернуть им репутацию и обеспечить стабильное будущее. В этом проекте присутствует и определенная моральная составляющая, что, на мой взгляд, чрезвычайно ценно. Ведь нередко ревизоры ограничиваются лишь констатацией фактов и морализаторством, в то время как Рамзи делает акцент на обучении и развитии. Это настоящее шоу, которое идеально подходит для вечернего расслабления после рабочего дня. Отличное развлечение, которое, уверен, придется по вкусу всем ценителям кулинарных историй. Желаю приятного просмотра, уважаемые любители гастрономических приключений!